喜八郎「飛騨牛しぐれ煮」
飛騨牛しぐれ煮
配送について
飛騨牛しぐれ煮物語

一口食べればわかる

料亭の味

牛しぐれ煮は味の入れ方が難しい。
薄すぎれば肉の臭みが出てしまうし、濃すぎると肉の味をけしてしまう。
その絶妙さ加減を知っているのは板前さんだけかもしれません。


レシピ

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原産地:日本
原材料名:牛肉(飛騨牛)、発酵調味料、砂糖、醤油、生姜、カラメル色素、(原材料の一部に牛・大豆・小麦を含む)
内容量:90g
賞味期限:解凍から30日間
保存方法:要冷凍(−18℃以下)
製造者:山一商事株式会社
型番 sg90
販売価格

1,296円(内税)

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